→ Biologia - Podział Białek → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
keratyny rozpocznij naukę		włosy i paznokcie
albuminy rozpocznij naukę		osocze krwi transport na przykład hormonów
globuminy rozpocznij naukę		reakcje odpornościowe na przykład przeciwciała
histony rozpocznij naukę		wchodzą w skład chromatyny
glikoproteidy rozpocznij naukę		mają podstawnik cukrowy kolagen fiorynogen czyli krzepnięcie krwi
chromoproteidy rozpocznij naukę		niebiałkowy podstawnikiem Są barwniki hemoglobina-transport tlenu mioglobina- magazynuje tlen w mięśniach
białka proste rozpocznij naukę		zbudowane są tylko z aminokwasów
białka złożone rozpocznij naukę		zbudowane są z aminokwasów i niebiałkowych podstawników
globularne rozpocznij naukę		przyjmuje kształt kulisty rozpuszcza się w wodzie albuminy globuliny histony
fibrylarne rozpocznij naukę		włókienkowe wydłużony nierozpuszczalne w wodzie keratyna kolagen
pełnowartościowe rozpocznij naukę		zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne czyli białka zwierzęce np.: mięso, jajko, mleko
niepełnowartościowe rozpocznij naukę		nie zawierają aminokwasów egzogennych albo zabierają ich zbyt małą ilość - białka roślinne

Biologia - podział białek