FERMENTACJA I JEJ SKUTKI

 0    3 fiszki    martynaslezak
rozpocznij naukę

ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie język polski Odpowiedź język polski
fermentacja
rozpocznij naukę
to sposób przetwarzania żywności polegający na rozkładzie niektórych monosacharydów np. glukozy pod wpływem odpowiednich enzymów tzw. biokatalizatorów
fermentacja tlenowa
rozpocznij naukę 		fermentacja tlenowa po polsku
zachodzą, przy nieograniczonym dostępie tlenu - octowa
fermentacja beztlenowa
rozpocznij naukę 		fermentacja beztlenowa po polsku
zachodzi przy ograniczonym dostępie do tlenu-alkoholowa, octowa, masłowa
Stwórz fiszki

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.