Moja lekcja

 0    3 fiszki    arideru
rozpocznij naukę

ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie język polski Odpowiedź język polski
Jak dzielimy jakość żywności? (3) + (1) Te 3 składają się na to 1
rozpocznij naukę
1. Jakość odżywcza i zdrowotna 2. Jakość organoleptyczna 3. Higiena i bezpieczeństwo + 1. Jakość w opinii konsumentów
Jakie wyróżniamy metody organoleptyczne? (2)
rozpocznij naukę
1. Ocena organoleptyczna 2. Analiza sensoryczna
Jakie wyróżniamy metody laboratoryjne? (4)
rozpocznij naukę
1. Fizyczne 2. Chemiczne 3. Fizykochemiczne 4. Mikrobiologiczne
Stwórz fiszki

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.