Let's start cooking

 0    89 fiszek    Aneta.S
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
pomocnik kuchenny
rozpocznij naukę
kitchen helper
Fetch your step stool or a kitchen helper
pójść po coś i przynieść
rozpocznij naukę
fetch
fartuch
rozpocznij naukę
apron
I'll put on my apron, where's yours?
książka kucharska
rozpocznij naukę
cookbook
Let's check if we have all ingredients we need. I have to find my cookbook
skladniki
rozpocznij naukę
ingredients
przepis
rozpocznij naukę
a recipe
zakupy
rozpocznij naukę
shopping
Who will unpack the shopping?
waga kuchenna
rozpocznij naukę
kitchen scale
We will need the kitchen scale and measuring cups
zmierzenie
rozpocznij naukę
measuring
przybory kuchenne
rozpocznij naukę
kitchen utensils
Do you know where we keep the kitchen utensils?
rondel
rozpocznij naukę
a saucepan
Can you fetch the saucepan from the cupboard
pojemnik na żywność (szuflada) w lodówce
rozpocznij naukę
crisper (drawer)
Take the vegetables out of the crisper (drawer) and rinse them
blat
rozpocznij naukę
worktop
deska do krojenia
rozpocznij naukę
chopping board
Put the chopping board o to the worktop
obierać
rozpocznij naukę
to peel
To prepare a soup, we need to pee and chop the vegetables first
zupa ogorkowa
rozpocznij naukę
pickle soup
rosół
rozpocznij naukę
chicken soup
barszcz
rozpocznij naukę
borscht
What soup are we cooking? Borscht?
drewniana szpachelka
rozpocznij naukę
wooden spatula
You can use wooden spatulas as drum sticks. I'm cool with it
obieraczka do warzyw, owoców
rozpocznij naukę
peeler for vegetables, fruits
nóż do obierania
rozpocznij naukę
paring knife
You take the vegetables peeler and I'll use the paring knife
krojenie w kostkę
rozpocznij naukę
dice
The Last thing to do is to dicethe sweet potatoes
przecinak
rozpocznij naukę
crinkle cutter
I need to slice this parsley root. Or maybe you can do it with your crinkle cutter
obierki/skórki
rozpocznij naukę
peels
Peels belong in biowaste/orgwnic waste
Regał na przyprawy
rozpocznij naukę
spice rack
Let's add spices. We keep them on the spice rack
ziarnka pieprzu
rozpocznij naukę
peppercorns
Give me some peppercorns.
ziele angielskie
rozpocznij naukę
allspice
Don't forget about allspice. It gives flavour to the soup
solniczka
rozpocznij naukę
a salt-cellar
Do you want to use the salt cellar/ salt shaker?
pieprzniczka (br.) / pieprzniczka (am.)
rozpocznij naukę
pepper pot (br.) / pepper shaker (am.)
szczypta
rozpocznij naukę
pinch
Add Just a pinch of salt
młynek do pieprzu
rozpocznij naukę
pepper mill
In order to use a pepper Mill you have to turn it upside down and twist the top clockwise.
namaczać
rozpocznij naukę
soak
We need to soak the chickpeas over night before cooking them
bulion
rozpocznij naukę
broth
Now the broth needs to simmer
gotować sie na wolnym ogniu
rozpocznij naukę
simmer
liść laurowy
rozpocznij naukę
bay leaf
cedzidło/łyżka cedzakowa
rozpocznij naukę
skimmer
At The end we take out the Bay leaves with a skimmer
seler korzeniowy
rozpocznij naukę
celery root
Where the heck is the celery root?
szatkować
rozpocznij naukę
shred
We need to shred the cabbage with a shredder to make coleslaw
szatkownica / maszyna do szatkowania warzyw
rozpocznij naukę
slicer / shredder
kapusta
rozpocznij naukę
cabbage
lejek
rozpocznij naukę
funnel
Please, use the funnel not to spill the water everywhere
rozlewać
rozpocznij naukę
spill - spilt - spilt
kasza gryczana
rozpocznij naukę
buckwheat groats
kasza jęczmienna
rozpocznij naukę
barley groats
Should I Cook buckwheat groats or barley groats?
przystawka/surówka do obiadu
rozpocznij naukę
side dish
Let's prepare a carrot salad as a side dish
koncowki
rozpocznij naukę
top and tail
obcinać
rozpocznij naukę
trim
We have to top and tail to trim the green beans before we can Cook them
fasolka szparagowa
rozpocznij naukę
green beans
sitko
rozpocznij naukę
sieve
Pass the tomato sauce through a sieve to catch all the seeds
tłuczone ziemniaki
rozpocznij naukę
mashed potatoes
tluczek
rozpocznij naukę
masher
Mash the potatoes with the masher, please
zetrzeć
rozpocznij naukę
grate
If you want to eat potato pancakes you have to grate the potatoes
placki ziemniaczane
rozpocznij naukę
potato pancakes
spód/krawędź pizzy
rozpocznij naukę
pizza crust
Grate some cheese and sprinkle it over the pizza crust
posypać
rozpocznij naukę
to sprinkle
dodatki
rozpocznij naukę
toppings
I don't like eating pizza crust. I enjoy toppings the most
odcedzić
rozpocznij naukę
strain
The pasta is ready. Let's strain it with a colander/strainer
durszlak/cedzak
rozpocznij naukę
colander, strainer
sam makaron
rozpocznij naukę
plain pasta
You want plain pasta without sauce?
schabowy kotlet
rozpocznij naukę
breaded pork (cutlets)
I can prepare breaded pork cutlets for Sunday
kotlety
rozpocznij naukę
cutlets
tluczek do miesa
rozpocznij naukę
Meat tenderiser
Please fetch a meat tenderiser so i can pound out the meat for cutlets
rozbić (mięso)
rozpocznij naukę
pound out
Kończy nam się olej
rozpocznij naukę
We're running out of/low on oil
smalec
rozpocznij naukę
lard
we're out of lard
klopsiki
rozpocznij naukę
meatballs
Meatballs are made from minced
mięso mielone
rozpocznij naukę
minced meat
maczać
rozpocznij naukę
dip
You can dip the chops in eggs and roll them in bread crubs
bułka tarta
rozpocznij naukę
breadcrumbs
szczypce kuchenne
rozpocznij naukę
kitchen tongs
Can you See how I'm using kitchen tongs to flip the pieces on the hot frying pan?
obracac
rozpocznij naukę
flip
obsmażyć
rozpocznij naukę
brown
I just need to Brown them on both sides
surowy
rozpocznij naukę
raw
This meat is raw. Don't put it into your mouth
pryskać
rozpocznij naukę
sputter
Don't come closer, the fat is sputtering/spitting
palnik
rozpocznij naukę
ring/burner
Let's put the pot back on the ring/burner
wyciskarka do czosnku
rozpocznij naukę
garlic press
Put two garlic cloves into the garlic Press. Fresh garlic is better than garlic powder
głowa czosnku, główka czosnku
rozpocznij naukę
head of garlic, bulb of garlic
The head of garlic is over there
przykrywka
rozpocznij naukę
lid
Which lid fits on this pot?
chochla
rozpocznij naukę
ladle
Where's the ladle?
okap kuchenny
rozpocznij naukę
a cooker hood
I will lift you up so you can turn off the cooker hood/kitchen hood
kuchenka indukcyjna
rozpocznij naukę
induction hob
We have the induction hob/induction cooktop, so there are no flames like on a gaś cooker/gaś stove
zmniejszyć
rozpocznij naukę
turn down
I have to turn down the heat/flame
wyłączyć
rozpocznij naukę
turn off
I have to turn down the heat/flame
czajnik
rozpocznij naukę
a kettle
Can you put the kettle on and put a tea bag in the mug for me?
bigos
rozpocznij naukę
bigos
kapusta kiszona
rozpocznij naukę
sauerkraut
To make bigos we need sauerkraut
pierogi
rozpocznij naukę
dumplings
let's make pierogi/dumplings
ciągle mieszać
rozpocznij naukę
stirring
Remember to keep stirring
kucharz
rozpocznij naukę
a cook
What a great Cook you are!

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.