→ Chemia → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
co to są białka rozpocznij naukę		to cząsteczki olbrzymy składające się z aminokwasów połączonych wiązaniem peptylowym
gdzie są białka rozpocznij naukę		w jadach węży, hemoglobinie, przeciw ciałach
Podział białek rozpocznij naukę		białka proste, złożone
białka proste rozpocznij naukę		składają się tylko z aminokwasów
białka złożone rozpocznij naukę		oprócz aminokwasów zawierają składniki niebiałkowy,. np: cukre
co to koagulacja rozpocznij naukę		ścięcia białka które jest procesem odwracalnym, ponieważ struktura białka się nie zmienia
co to denaturacja rozpocznij naukę		nieodwracalny proces ścięcia bo zmienia się struktura białka
roztwór jajka kurzego rozpocznij naukę		jest roztworem koaloidelanym który w charakterystyczny sposób rozprasza światła
co to reakcje charakterystyczne rozpocznij naukę		reakcje za pomocą wykrywamy jakieś substancję
jak wykryć białko rozpocznij naukę		za pomocą reakcji santoproteinowej i biuretowej
reakcja santoproteinowa rozpocznij naukę		żółte zabarwienie dowodzi w niej białka
reakcja biuretowa rozpocznij naukę		fioletowy kolor dowodzi obecności białka
co to peptyzacja rozpocznij naukę		z żelu w roztwór wodny białka

chemia