→ Technologia Mięsa → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
kaszanka rozpocznij naukę		blood sausage
wnetrznosci rozpocznij naukę		Viscera
mięso siekane rozpocznij naukę		chopped meat
tusza mięsna rozpocznij naukę		meat carcass
ubój zwierząt rozpocznij naukę		slaughter of animals
jadalne produkty uboczne rozpocznij naukę		edible by-products
mięso kozie rozpocznij naukę		goat meat
jakość sensoryczna produktów mięsnych rozpocznij naukę		sensory quality of meat products
metabolizm tłuszczów rozpocznij naukę		Lipid metabolism
wartość odżywcza mięsa świń rozpocznij naukę		nutritional value of pig meat
tkanka tłuszczowa świń rozpocznij naukę		pig adipose tissue
rasy świń rozpocznij naukę		pig breeds
kruchość mięsa rozpocznij naukę		tenderness of meat
mięso drobiowe rozpocznij naukę		poultry meat
brojler rozpocznij naukę		broiler
soczystość mięsa rozpocznij naukę		juiciness of meat
pierś z kurczaka rozpocznij naukę		chicken breast
udko z kurczaka rozpocznij naukę		chicken thigh
tkanka mięsna rozpocznij naukę		meat tissue
barwa surowego mięsa rozpocznij naukę		raw meat color
słonina/tłuszcz wieprzowy rozpocznij naukę		Backfat
kwasy tluszczowe rozpocznij naukę		fatty acids
prosięta rozpocznij naukę		piglets
kastracja chirurgiczna rozpocznij naukę		surgical castration

technologia mięsa