→ Cucina Italiana → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
la ricetta ingredienti della ricetta rozpocznij naukę		przepis składniki przepisu
la dose dosi per 2 persone rozpocznij naukę		dawka dla dwóch osób
mazzo 1 mazzo di circa 500 g di asparagi rozpocznij naukę		bukiet, pęczek 1 pęczek około 500 g szparagów
tagliare Lavate gli asparagi e tagliateli a pezzi di circa 2cm. rozpocznij naukę		kroić, ciąć Umyjcie i pokrójcie szparagi w kawałki ok. 2 cm.
a pezzi rozpocznij naukę		w kawałkach
la punta lasciando a parte le punte rozpocznij naukę		końcówka odkładając na bok końcówki
morbido rozpocznij naukę		miękki
finché Fate cuocere le gambe degli asparagi in acqua poco salata finché non diventino morbide. rozpocznij naukę		tak długo jak Gotujcie łodygi szparagów w nieco osolonej wodzie dopóki nie będą miękkie.
padella rozpocznij naukę		patelnia
scaldare Scaldate l'olio in padella rozpocznij naukę		podgrzać Podgrzejcie oliwę na patelni
soffriggere Fate soffriggere le punte degli asparagi sfumandole con il vino bianco. rozpocznij naukę		smażyć Podsmażcie końcówki szparagów łącząc je z białym winem.
mettere a bollire Nel frattempo mettete a bolire l'acqua per la pasta. rozpocznij naukę		zagotować Tymczasem zagotujcie wodę na makaron.
una volta una volta cotte le gambe degli asparagi rozpocznij naukę		jak tylko jak tylko zagotują się łodygi szparagów
frullare Frullatele insieme alla Philadelphia rozpocznij naukę		mieszać Wymieszajcie je z serkiem Philadelphia
ottenere fino ad ottenere una crema rozpocznij naukę		otrzymać aż uzyskać jednolity krem
fare cuocere Fate cuocere la pasta. rozpocznij naukę		gotować Zagotujcie makaron.
unire Unite la pasta con la crema degli asparagi e le punte soffritte, se neccessario regolate con sale e pepe. rozpocznij naukę		łączyć Połączcie makaron z sosem ze szparagów i usmażonymi końcówkami, w razie potrzeby doprawiając pieprzem i solą.
regolare rozpocznij naukę		regulować (tu doprawić)
fetta 10 fette sottili di prosciutto cotto rozpocznij naukę		plasterek 10 cienkich plasterków gotowanej szynki
la teglia rozpocznij naukę		blacha do pieczenia
inumidire Olivo e.v. o per inumidire la teglia. rozpocznij naukę		zmoczyć, nawilżyć – tu natłuścić Oliwa dla nasmarowania blachy.
asciugare Lavate ed asciugate gli asparagi. rozpocznij naukę		wycierać
cubetti Tagliate la fontina a cubetti. rozpocznij naukę		kostki Pokrój ser Fontina w kostkę
involtini Involtini di asparagi rozpocznij naukę		rolki Roladki ze szparagów
stendere Stendete le fette di prosciutto rozpocznij naukę		rozłożyć Rozłóżcie plasterki szynki
un paio mettete in centro un asparago e un paio di cubetti di fontina rozpocznij naukę		parę włóżcie w środek szparaga i kilka kostek sera Fontina
arrotolare Arrotolate. rozpocznij naukę		owinąć Zawińcie.
disponere Disponete nella teglia rozpocznij naukę		zorganizować, rozłożyć Rozłóżcie na blasze
mettere a cuocere Mettete a cuocere in forno a 160'C per circa 20 minuti. rozpocznij naukę		wstawić do gotowania Wstawicie do gotowania w piecu na 160st. przez ok. 20 minut.
se volete rozpocznij naukę		Jeśli chcesz
cospargere Se volete, prima di servire, potete cospargere gli involtini con parmigiano grattugiato. rozpocznij naukę		obsypać Jeśli chcecie, przed podaniem możecie posypać roladki siarkowanym parmezanem.

Cucina italiana

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.