→ Baking I Frying → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
wypieki rozpocznij naukę		Baked goods
gnieść, zagniatać rozpocznij naukę		knead
gotowanie na wysokościach rozpocznij naukę		High altitude cooking
rosnąć rozpocznij naukę		rise
mąka rozpocznij naukę		flour
rozgrzać rozpocznij naukę		preheat
piec konwekcyjny rozpocznij naukę		convection ovens
proszek do pieczenia rozpocznij naukę		baking soda
zaczyn rozpocznij naukę		leavening
drożdże rozpocznij naukę		yeast
podpiec rozpocznij naukę		parbake
ruszt / tace rozpocznij naukę		rack
przesiewać rozpocznij naukę		sift
grudki rozpocznij naukę		lumps
czerstwy rozpocznij naukę		stale
smażyć w małej ilości tłuszczu rozpocznij naukę		pan fry
zbrązowić rozpocznij naukę		brown
głęboka patelnia rozpocznij naukę		wok
smażenie w woku rozpocznij naukę		stir wok
smażyć krótko w dużej ilości tłuszczu rozpocznij naukę		saute
smażenie na głębokim tłuszczu rozpocznij naukę		deep frying
smalec rozpocznij naukę		lard
płytki rozpocznij naukę		shallow
zanurzyć rozpocznij naukę		submerge
ciasto surowe, lejące rozpocznij naukę		batter
olej rozpocznij naukę		oil

baking i frying