→ (1,2,3) Zawodowy Angielski → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
bulion rozpocznij naukę		stock
garnek rozpocznij naukę		stockpot
kość rozpocznij naukę		bone
resztki rozpocznij naukę		leftovers
płyn rozpocznij naukę		liquid
wydobyć rozpocznij naukę		extract
baza rozpocznij naukę		bases
własnej roboty rozpocznij naukę		home-made
bulion rybny rozpocznij naukę		Fish stock
brązowy wywar rozpocznij naukę		brown stock
bulion drobiowy rozpocznij naukę		chicken stock
wywar warzywny rozpocznij naukę		vegetable stock
artykuły przemysłowe rozpocznij naukę		manufactured products
bazy z puszki rozpocznij naukę		Canned bases
zupy rozpocznij naukę		soups
rosół rozpocznij naukę		broth
gęste zupy rozpocznij naukę		thick soups
zupy kremowe rozpocznij naukę		cream soup
puree rozpocznij naukę		puree
zupa rybna rozpocznij naukę		chowder
zupa z raków rozpocznij naukę		lobster bisque
gulasz rozpocznij naukę		stew
zupy klarowne rozpocznij naukę		clear soups
rosół rozpocznij naukę		consommé
bulion rozpocznij naukę		bouillon
klarowanie rozpocznij naukę		clarification
przecier pomidorowy rozpocznij naukę		tomato puree
sosy rozpocznij naukę		sauces
sos hiszpański rozpocznij naukę		espagnole
sos pomidorowy rozpocznij naukę		tomato sauce
sos bazowy rozpocznij naukę		mother sauce
sos mięsny rozpocznij naukę		gravies
sosy bez mięsne rozpocznij naukę		small sauces
sos własny rozpocznij naukę		velouté
sos śmietankowy rozpocznij naukę		cream sauce
sos holenderski rozpocznij naukę		hollandaise
skrobia kukurydziana rozpocznij naukę		cornstarch
mąka ziemniaczana rozpocznij naukę		roux
coś co zagęszcza sos rozpocznij naukę		thickening agent
redukować rozpocznij naukę		reduce
konsystencja rozpocznij naukę		consistency

(1,2,3) zawodowy angielski

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.