→ Ang W G 1-6 → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
wywar z kurczaka rozpocznij naukę		chicken stock
wywar z ryb rozpocznij naukę		fish stock
zrobiony fabrycznie rozpocznij naukę		manufactured
kość rozpocznij naukę		bone
wywar rozpocznij naukę		stock
garnek wysoki do zup rozpocznij naukę		Stockpot
resztki rozpocznij naukę		leftovers
wywar z kości wołowych rozpocznij naukę		Brown stock
płyn rozpocznij naukę		liquid
ekstrakt rozpocznij naukę		extract
baza rozpocznij naukę		bases
domowej roboty rozpocznij naukę		home-made
wywar warzywny rozpocznij naukę		vegetable stock
zupa rozpocznij naukę		soup
bulion rozpocznij naukę		broth
gulasz rozpocznij naukę		stew
czysta zupa rozpocznij naukę		clean soup
gęsta zupa rozpocznij naukę		thick soup
zupa krem rozpocznij naukę		cream soup
Pure pomidorowe rozpocznij naukę		Tomato puree
zupa z mięczaków rozpocznij naukę		clam chowder
zupa z homara rozpocznij naukę		lobster bisque
bulion przejrzysty rozpocznij naukę		consomme
bulion rozpocznij naukę		bouillon
wyjaśnienie rozpocznij naukę		clarification
sos z bulionu wołowego rozpocznij naukę		Espagnole
sos pomidorowy rozpocznij naukę		tomato sauce
sos holenderski rozpocznij naukę		hollandaise
sos z bulionu drobiowego rozpocznij naukę		veloute
sos śmietanowy rozpocznij naukę		cream sauce
sos rozpocznij naukę		sauce
podstawa sosu rozpocznij naukę		mother sauce
sosy mięsno-warzywne rozpocznij naukę		gravies
sos bazujący na podstawie sosu rozpocznij naukę		small sauces
skrobia kukurydziana rozpocznij naukę		cornstarch
zasmażka rozpocznij naukę		roux
środek zagęszczający rozpocznij naukę		thickening agent
zredukować rozpocznij naukę		reduce
konsystencja rozpocznij naukę		consistency
dekorowanie sałatki rozpocznij naukę		garnish
sos do sałatki rozpocznij naukę		dressing
szpinak rozpocznij naukę		spinach
sałatka rozpocznij naukę		salad
sałata rozpocznij naukę		a lettuce
grzanki rozpocznij naukę		Crouton
wegetariański rozpocznij naukę		vegetarian
zastępować rozpocznij naukę		substitute
luźna sałatka rozpocznij naukę		tossed salad
liście sałat rozpocznij naukę		greens
firmowy rozpocznij naukę		house
majonez rozpocznij naukę		mayonnaise
sos winegret rozpocznij naukę		vinaigrette
oliwa z oliwek rozpocznij naukę		olive oil
składniki poza sałatą do sałatki rozpocznij naukę		body
płyta kuchenna rozpocznij naukę		stovetop
grillować rozpocznij naukę		Grill
węgiel drzewny rozpocznij naukę		charcoal
podwójna blacha do pieczenia mięsa rozpocznij naukę		broiler pan
patelnia grillowa rozpocznij naukę		grill pan
blacha do grillowania rozpocznij naukę		flattop
upiec rozpocznij naukę		broil
Salamander rozpocznij naukę		Salamander
grill elektryczny opiekający obie strony rozpocznij naukę		Flame Broiler
pieczenie z obu stron rozpocznij naukę		two-sided grilling
upieczony, ugrillowany rozpocznij naukę		charbroiled
patelnia do pieczenia rozpocznij naukę		roasting pan
piec rozpocznij naukę		roast
karmelizacja rozpocznij naukę		caramelization
rożen rozpocznij naukę		spit
pieczenie na otwartym powietrzu rozpocznij naukę		open roasting
pośrednie rozpocznij naukę		indirect
suche ciepło rozpocznij naukę		dry heat
polewać rozpocznij naukę		baste
powolne pieczenie rozpocznij naukę		slow-roasting
delikatne rozpocznij naukę		tender
kurczak z rożna rozpocznij naukę		rotisserie chicken
równomiernie rozpocznij naukę		evenly

ang w g 1-6

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.