→ Egz → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
40. Obróbka chantilly rozpocznij naukę		ubijanie smietany z cukrem i wanilia
41, Obróbka bisque rozpocznij naukę		kremowa zupa z owoców morza z int. wywarem
42. co to jest mise en place, rozpocznij naukę		przygotowanie stanowiska praccy
jak zrobié pesto rozpocznij naukę		bazylia oliwa, parmezan, orzeszki piniowe, czosnek-mix
45. etapy produkcji eklerów rozpocznij naukę		Przygotowanie ciasta przonego Pieczenie Studzenie Nadziewanie kremem polewa
46. jaja po florentynsku rozpocznij naukę		sktadniki, jajko w koszulce, szpinmak sos beszamelowy lub holendersi
zdjecie pótkrazków cebuli rozpocznij naukę		emince
Niedobór kwasu askorbinowego co powoduje rozpocznij naukę		szkorbut
53. Sporzadzanie tempury do kalmarów rozpocznij naukę		maka pszenna + ziemniaczana jajo pytanie byto czego brakuje, woda
Zdjecie ryzu i kukurydzy, jaka make otrzymujemy z tych zbóz rozpocznij naukę		bezglutenowa
55. Zanurzenie udka przez kilka h w oleju i co to jest rozpocznij naukę		konfintowanie
COLESLAW: BIALA KAPUSTA MARCHEW MAJONEZ rozpocznij naukę		.
do colesława marchewka(jak pokrojoną) rozpocznij naukę		coleslawa.-julienne
maka do blinow rozpocznij naukę		gryczana

egz