→ Angl Zawodowyc → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
wywar rozpocznij naukę		stock
garnek do wywaru rozpocznij naukę		stockpot
kości rozpocznij naukę		bones
kości rozpocznij naukę		bones
resztki rozpocznij naukę		leftovers
płyn rozpocznij naukę		liquid
ekstrakt rozpocznij naukę		extract
baza zupy rozpocznij naukę		base
domowej roboty rozpocznij naukę		homemade
półprodukt wytwarzany Przemysłowo rozpocznij naukę		manufactured
wywar rybny rozpocznij naukę		fish stock
wywar ciemny wołowy rozpocznij naukę		brown stock
wywar drobiowy rozpocznij naukę		chicken stock
wywar warzywny rozpocznij naukę		vegetable stock
zupy rozpocznij naukę		soups
bulion rozpocznij naukę		broth
zupa gęsta rozpocznij naukę		thick soup
zupa krem rozpocznij naukę		cream soup
Pure/ przecier rozpocznij naukę		Puree
gęsta zupa często z rybą owocami morza rozpocznij naukę		chowder
gładka kremowa zupa z owoców morza rozpocznij naukę		bisque
gulasz rozpocznij naukę		stew
zupy klarowne rozpocznij naukę		clear soups
bardzo klarowny wywar rozpocznij naukę		cansomme
klarowanie rozpocznij naukę		clarification
sosy rozpocznij naukę		sauces
sos podstawowy rozpocznij naukę		mather sauce
sosy pochodne na bazie sosów podstawowych rozpocznij naukę		small sauces
ciemny sos podstawowy rozpocznij naukę		espagnole
jasny sos na wywarze rozpocznij naukę		veloute
sos śmietanowy rozpocznij naukę		cream sauce
sos holenderski rozpocznij naukę		hollandaise
skrobia kukurydziana rozpocznij naukę		corn starch
środek zagęszczający rozpocznij naukę		thickening agent
zredukować rozpocznij naukę		reduce
konsystencja rozpocznij naukę		consistency
zasmażka rozpocznij naukę		roux
zamiennik rozpocznij naukę		substitute
sos do sałatek rozpocznij naukę		dressing
wymieszany rozpocznij naukę		tossed
zieleni na Liście sałaty rozpocznij naukę		greens
sałata rozpocznij naukę		lettuce
majonez rozpocznij naukę		mayonnaise
ciało sosu pełnia gęstość rozpocznij naukę		body
sos winegret rozpocznij naukę		vinaigrette
grzanki rozpocznij naukę		croutons
dekoracja rozpocznij naukę		garnish
węgiel drzewny rozpocznij naukę		charcoal
patelnia grillowa rozpocznij naukę		grill pan
płyta kuchenna rozpocznij naukę		storetop
płyta grzewcza duża płaska rozpocznij naukę		flattop
opiekać rozpocznij naukę		broil
blacha rozpocznij naukę		broiler pan
do zapiekania opiekana od góry rozpocznij naukę		salamander
opiekacz płomieniowy rozpocznij naukę		flame broiler
grillowanie dwustronne rozpocznij naukę		two-sided grilling
grillowany Nad otwartym ogniem rozpocznij naukę		charbroiled

angl zawodowyc

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.