→ Angl Zawoodwy → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
brytfanka rozpocznij naukę		roasting pan
karmelizacja rozpocznij naukę		caramelization
piec mięso rozpocznij naukę		roast
rożeń rozpocznij naukę		spit
podlewać mieso (sosem) rozpocznij naukę		baste
powolne pieczenie rozpocznij naukę		slow roasting
mięki/ kruchy rozpocznij naukę		tender
rożeń obrotowy rozpocznij naukę		rotisserie
równomiernie rozpocznij naukę		evenly
wypieki rozpocznij naukę		baked goods
wyrabiać rozpocznij naukę		knead
wyrastać rozpocznij naukę		rise
nagrzewać rozpocznij naukę		preheat
piec konwekcyjny rozpocznij naukę		convection ovens
pieczenie bez przykrycia rozpocznij naukę		Open roasting
pośrednie, suche ciepło rozpocznij naukę		indirect, dry heat
gotowanie pieczenie na dużych wysokościach rozpocznij naukę		high altitude cooking
ruszt/ półka w piekarniku rozpocznij naukę		rack
podpiec i mrozić rozpocznij naukę		parbake
spulchnienie ciasta rozpocznij naukę		leavening
drożdże rozpocznij naukę		yeast
smażyc na patelni rozpocznij naukę		pan fry
zarumienić rozpocznij naukę		brown
smalec rozpocznij naukę		lard
krótko podsmażać na małym ogniu rozpocznij naukę		saute
smażyć mieszając rozpocznij naukę		stir fry
smażyć Na niewielkiej ilości tłuszczu rozpocznij naukę		shallow
smażyć w głębokim tłuszczu rozpocznij naukę		deep fry
ciasto do panierowania rozpocznij naukę		batter
zanurzyć w oleju rozpocznij naukę		submerge

angl zawoodwy