Chemia żywności

 0    99 fiszek    danon12000
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
rozpocznij naukę
akryloamid
rozpocznij naukę
aldozoamina
rozpocznij naukę
Aldozyloamina
rozpocznij naukę
alanina
rozpocznij naukę
kwas asparaginowy
rozpocznij naukę
cysteina
rozpocznij naukę
glicyna
rozpocznij naukę
lizyna
rozpocznij naukę
prolina
rozpocznij naukę
betanina
rozpocznij naukę
kation flawyliowy
rozpocznij naukę
chlorofil a
rozpocznij naukę
feofityna a
rozpocznij naukę
mioglobina
rozpocznij naukę
Antocyjanidyny
rozpocznij naukę
1,2-enodiol
rozpocznij naukę
aldehyd D-glicerynowy
rozpocznij naukę
aldehyd L-glicerynowy
rozpocznij naukę
D-glucitol sorbitol
rozpocznij naukę
D-glukoza
rozpocznij naukę
D-mannoza
rozpocznij naukę
alfa-D-fruktofuranoza
rozpocznij naukę
alfa-D-fruktopiranoza
rozpocznij naukę
alfa-D-glukopiranoza
rozpocznij naukę
beta-D-fruktofuranoza
rozpocznij naukę
beta-D-glukopiranoza
rozpocznij naukę
dihydroksyaceton
rozpocznij naukę
D-fruktoza
rozpocznij naukę
kwas śluzowy
rozpocznij naukę
kwas glukonowy
rozpocznij naukę
kwas glukuronowy
rozpocznij naukę
mio-inozytol mezo-inozytol
rozpocznij naukę
diacetyl
rozpocznij naukę
furan
rozpocznij naukę
furano-2-aldehyd
rozpocznij naukę
glikozyd cyjanogenny
rozpocznij naukę
glukozynolan
rozpocznij naukę
hem
rozpocznij naukę
HMF hydroksymetylofurfural
rozpocznij naukę
imidazol
rozpocznij naukę
indol
rozpocznij naukę
izopren
rozpocznij naukę
Ketozoamina
rozpocznij naukę
Ketozyloamina
rozpocznij naukę
koryna
rozpocznij naukę
kwas cytrynowy
rozpocznij naukę
kwas jabłkowy
rozpocznij naukę
kwas winowy
rozpocznij naukę
beta-karoten
rozpocznij naukę
likopen
rozpocznij naukę
kwas żwaczowy
rozpocznij naukę
lecytyna
rozpocznij naukę
kwas alfa-linolenowy
rozpocznij naukę
kwas linolowy
rozpocznij naukę
kwas oleinowy
rozpocznij naukę
kwas palmitynowy
rozpocznij naukę
kwas stearynowy
rozpocznij naukę
ceramidy
rozpocznij naukę
skwalen
rozpocznij naukę
steran
rozpocznij naukę
Witamina A1 retinol
rozpocznij naukę
Witamina D3 cholekalcyferol
rozpocznij naukę
Witamina E tokoferol
rozpocznij naukę
Witamina E tokotrienol
rozpocznij naukę
trioleinian glicerolu
rozpocznij naukę
tripalmitynian glicerolu
rozpocznij naukę
tristearynian glicerolu
rozpocznij naukę
cholesterol
rozpocznij naukę
N-nitrozodimetyloamina NDMA
rozpocznij naukę
beta-cyklodekstryna
rozpocznij naukę
PABA kwas p-aminobenzoewsoy
rozpocznij naukę
pirol
rozpocznij naukę
N, N, N-trimetyloglicyna betaina
rozpocznij naukę
polichlorowane bifenyle PCBs
rozpocznij naukę
polichlorowane dibenzofurany PCDFs
rozpocznij naukę
polichlorowane dibenzo-p-dioksyny PCDDs
rozpocznij naukę
amylopektyna glikogen
rozpocznij naukę
amyloza
rozpocznij naukę
celuloza
rozpocznij naukę
chityna
rozpocznij naukę
dekstran
rozpocznij naukę
inuina
rozpocznij naukę
pektyna
rozpocznij naukę
porfiryna
rozpocznij naukę
tetrametylopirazyna
rozpocznij naukę
TMA trimetyloamina
rozpocznij naukę
TMAO tleken trimetyloaminy
rozpocznij naukę
Witamina B12 cyjanokobalamina
rozpocznij naukę
Witamina C askorbinian sodu
rozpocznij naukę
Witamina C kwas L-askorbinowy
rozpocznij naukę
Witamina C kwas L-dehydroaskorbinowy
rozpocznij naukę
WWA antracen
rozpocznij naukę
WWA fenantren
rozpocznij naukę
WWA pyren
rozpocznij naukę
kwasy hydroksybenzoesowe
rozpocznij naukę
kwasy hydroksycynamonowe
rozpocznij naukę
trans-resweratrol
rozpocznij naukę
alfa-D-glukofuranoza
rozpocznij naukę
Kwas glutaminowy

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.