1 obwarzanek, w kokilkach 3pasty - jajeczna ze szczypior, twarozek z tuna[cebula, ogorek i papryka], pasta z watrobki[drobiowa smazona z cebula, jablkiem, bialym winem - blendowana w stylu pate]
2jaja sadzone, szczypior, kiełbasa(wieprz-wolowa w jelicie natur), 2plastry boczku, pasztetowa(watrobka wieprz-gluten), kaszanka, pieczarki, grill pomidor, fasolka w pomidorach w kokilce (kielb i pasztetow przez szefa kuchni)
piers z kury marynowana tymianek, czosnek, sol, pieprz- grillowana, boczek smazony, jajo sadzone z obu stron, ser roztopiony, majonez z jalapeno, warzywa swieze
chleb pszen-zyt, ulozone zeberko szarpane (dlugo pieczone w niskiej temp-delikatne i soczyste), zapieczone ser, surowka z kiszonej kapusty z marchewka, sos rosyjski - musztarda, ketchup, majonez i sos worcestershire
