slowka gosia prezentacja

 0    48 fiszek    malgorzatawnuk2
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
lepkość
rozpocznij naukę
viscosity
napięcie powierzchniowe
rozpocznij naukę
surface tension
stabilność piany
rozpocznij naukę
foam stability
sieć białkowa
rozpocznij naukę
protein network
ubijanie mechaniczne
rozpocznij naukę
mechanical whipping
z powodu ciepła
rozpocznij naukę
due to heat
krążek zarodkowy
rozpocznij naukę
germinal disk
muszla
rozpocznij naukę
shell
białko jajka
rozpocznij naukę
egg white
chalazae
rozpocznij naukę
chalazae
membrany
rozpocznij naukę
membranes
komórka powietrzna
rozpocznij naukę
air cell
złożone przez ptaki
rozpocznij naukę
laid by birds
szeroko
rozpocznij naukę
widely
żółtko
rozpocznij naukę
egg yolk
nienasycony
rozpocznij naukę
unsaturated
fizykochemiczne
rozpocznij naukę
physicochemical
budynie
rozpocznij naukę
custards
otaczać
rozpocznij naukę
surround
zawalić się
rozpocznij naukę
collapse
siemię lniane
rozpocznij naukę
flaxseed
wyroby cukiernicze
rozpocznij naukę
confectionery
właściwości
rozpocznij naukę
properties
pierwiastki śladowe
rozpocznij naukę
trace elements
kształt
rozpocznij naukę
shape
nieodwracalny proces
rozpocznij naukę
irreversible process
miękkość
rozpocznij naukę
softness
woda z ciecierzycy
rozpocznij naukę
chickpea water
wilgoć
rozpocznij naukę
moisture
wiążący
rozpocznij naukę
binding
żywnosc funkcjonalna
rozpocznij naukę
functional food
klient
rozpocznij naukę
customer
dostępność
rozpocznij naukę
availability
tekstura
rozpocznij naukę
texture
poprawa smaku
rozpocznij naukę
flavor enhacement
grzyby jadalne
rozpocznij naukę
edible mushrooms
preferencje klienta
rozpocznij naukę
customer preferences
innowacyjny produkt
rozpocznij naukę
innovative product
naturalne dodatki
rozpocznij naukę
natural additives
zawartość białka
rozpocznij naukę
protein content
błonnik pokarmowy
rozpocznij naukę
dietary fiber
proszek z borowików
rozpocznij naukę
boletus powder
mąka pełnoziarnista
rozpocznij naukę
whole grain flour
technologia żywności
rozpocznij naukę
food technology
odżywianie człowieka
rozpocznij naukę
human nutrition
zdrowy styl życia
rozpocznij naukę
healthy lifestyle
zbilansowana dieta
rozpocznij naukę
balanced diet
przemysł spożywczy
rozpocznij naukę
food industry

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.