Chemia-Polisacharydy

 0    15 fiszek    mycatmruczek
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie język polski Odpowiedź język polski
polisacharydy inaczej
rozpocznij naukę
wielocukry - skrobia, celuloza, glikogen
wzór ogólny
rozpocznij naukę
(C6H12O5)n
właściwości polisacharydy
rozpocznij naukę
brak słodkiego smaku i rozpuszczalnosci w wodzie przeciwnie do monosacharydow i disacharydów
skrobia
rozpocznij naukę
wytwarzana przez rośliny fotosynteza, produkt asymilacyjny tlenku węgla IV jako materiał zapasowy
skrobia proces łączenia
rozpocznij naukę
glukoza -------> PRZY ENZYMY POWSTAJE skrobia
skrobia pochodzenie
rozpocznij naukę
ziemniaki, nasiona zbóż, wartość n zależy od pochodzenia skrobi
właściwości skrobi
rozpocznij naukę
fizyczne-substancja stała, barwa biała, śliska w dotyku, trudno się rozpuszcza w zimnej wodzie chemiczne-polisacharyd, bezwonna, bez smaku, ulega hydrolizie w org człowieka
wrzącą wodą skrobia
rozpocznij naukę
pęcznieje i powstałe kleik skrobiowy
hydroliza skrobi
rozpocznij naukę
skrobia------>dekstryny------->glukoza
wykrywanie skrobi
rozpocznij naukę
kropla jodyny na kleiku skrobiowym, lub plasterki ziemniaka - pojawia się ciemnoniebieskie zabarwienie - reakcja charakterystyczna skrobi
zastosowanie skrobi
rozpocznij naukę
przemysl włókienniczy, przemysl papierniczy i chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysl kosmetyczny, przemysl spożywczy
występowanie celulozy
rozpocznij naukę
we wszystkich roślinach szczególnie bawełna, len, konopie, juta
właściwości celulozy
rozpocznij naukę
fizyczne- włóknista sub stała, barwa biała, nie rozpuszczalna, higroskopijna chemiczne- polisacharyd, bezwonna, bez smaku, palns
hydroliza celulozy
rozpocznij naukę
enzymy celulazy, termity
zastosowanie celulozy
rozpocznij naukę
produkcja papieru, przemysl włókienniczy, przemysl farmaceutyczny, przemysl kosmetyczny, przemysl chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysl spożywczy

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.