Flashcards aus dem Buch - "The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations" (Paul Zipperer)

 0    101 fiszek    brak
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
cacao
rozpocznij naukę
Kakao
pulverising
rozpocznij naukę
pulverisieren
grammes
rozpocznij naukę
Gramm
nitrogenous
rozpocznij naukę
stickstoffhaltig
cotyledon
rozpocznij naukę
Keimblatt
admixture
rozpocznij naukę
Beimischung
gramme
rozpocznij naukę
Gramm
filtrate
rozpocznij naukę
filtrieren
alkalis
rozpocznij naukę
Alkalien
albumen
rozpocznij naukę
Eiweiß
adulteration
rozpocznij naukę
Verfälschung
kneader
rozpocznij naukę
Kneter
hulled
rozpocznij naukę
geschält
anhydride
rozpocznij naukę
Anhydrid
moulds
rozpocznij naukę
Formen
refrigerating
rozpocznij naukę
kühlend
soluble
rozpocznij naukę
löslich
extractive
rozpocznij naukę
extraktiv
kilogrammes
rozpocznij naukę
Kilogramm
nutritive
rozpocznij naukę
nahrhaft
carbonic
rozpocznij naukę
Kohlensäure
importations
rozpocznij naukę
Importe
sieves
rozpocznij naukę
Siebe
pulverised
rozpocznij naukę
pulverisiert
nicety
rozpocznij naukę
Feinheit
turbid
rozpocznij naukę
trübe
tin-plate
rozpocznij naukę
Weißblech
granules
rozpocznij naukę
Granulat
phosphoric
rozpocznij naukę
Phosphorsäure
potash
rozpocznij naukę
Pottasche
gratings
rozpocznij naukę
Gitter
diagrammed
rozpocznij naukę
grafisch dargestellt
dietetic
rozpocznij naukę
diätetisch
quantitatively
rozpocznij naukę
quantitativ
colophon
rozpocznij naukę
Kolophon
despatching
rozpocznij naukę
Versand
tartaric
rozpocznij naukę
Weinsäure
macerating
rozpocznij naukę
mazerierend
unshelled
rozpocznij naukę
ungeschält
rasped
rozpocznij naukę
geraspelt
moulding
rozpocznij naukę
Formen
non-volatile
rozpocznij naukę
nicht flüchtig
rotatory
rozpocznij naukę
rotatorisch
aqueous
rozpocznij naukę
wässrig
advantageously
rozpocznij naukę
vorteilhaft
mucilage
rozpocznij naukę
Schleim
carbonates
rozpocznij naukę
Carbonate
cocoas
rozpocznij naukę
Kakaos
difficultly
rozpocznij naukę
schwer
fineness
rozpocznij naukę
Feinheit
starch
rozpocznij naukę
Stärke
titrated
rozpocznij naukę
titriert
solubility
rozpocznij naukę
Löslichkeit
fig
rozpocznij naukę
Feige
insoluble
rozpocznij naukę
unlöslich
meshes
rozpocznij naukę
Maschen
husks
rozpocznij naukę
Spelzen
porphyry
rozpocznij naukę
Porphyr
pastilles
rozpocznij naukę
Pastillen
tetrachloride
rozpocznij naukę
Tetrachlorid
hand-picking
rozpocznij naukę
manuelle Auswahl
dessicated
rozpocznij naukę
ausgetrocknet
greyish
rozpocznij naukę
gräulich
tempering
rozpocznij naukę
Anlassen
brick-red
rozpocznij naukę
Ziegelrot
presupposed
rozpocznij naukę
vorausgesetzt
roller
rozpocznij naukę
Rolle
flavouring
rozpocznij naukę
Aroma
counterpoise
rozpocznij naukę
Gegengewicht
oxidise
rozpocznij naukę
oxidieren
incompletely
rozpocznij naukę
unvollständig
combated
rozpocznij naukę
bekämpft
atmospherically
rozpocznij naukę
atmosphärisch
kilogramme
rozpocznij naukę
Kilogramm
purine
rozpocznij naukę
Purin
effervescing
rozpocznij naukę
sprudelnd
utilised
rozpocznij naukę
verwendet
structureless
rozpocznij naukę
strukturlos
hyphenation
rozpocznij naukę
Silbentrennung
consistence
rozpocznij naukę
Konsistenz
effected
rozpocznij naukę
bewirkt
mixtures
rozpocznij naukę
Mischungen
oxalate
rozpocznij naukę
Oxalat
endeavoured
rozpocznij naukę
bemüht
refractive
rozpocznij naukę
refraktiv
sieving
rozpocznij naukę
Sieben
roasters
rozpocznij naukę
Röster
acetic
rozpocznij naukę
Essigsäure
artificial
rozpocznij naukę
künstlich
sieved
rozpocznij naukę
sieben
localisation
rozpocznij naukę
Lokalisierung
microscopically
rozpocznij naukę
mikroskopisch
gum
rozpocznij naukę
Gummi
coalescence
rozpocznij naukę
Koaleszenz
cellulose
rozpocznij naukę
Zellulose
ornamented
rozpocznij naukę
verziert
prejudicing
rozpocznij naukę
Vorurteile
sulphuric
rozpocznij naukę
Schwefelsäure
determinations
rozpocznij naukę
Bestimmungen
despatched
rozpocznij naukę
versandt
sixfold
rozpocznij naukę
sechsfach

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.