→ Moja Lekcja → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
przystawka rozpocznij naukę		amuse-gueule
przygotowanie miejsca pracy rozpocznij naukę		mise en place
ryba rozpocznij naukę		anchois
smalec rozpocznij naukę		rillettes
sos z przetartych owoców lub warzyw rozpocznij naukę		coulis
pasta na bazie pietruszki i czosnku rozpocznij naukę		persillade
masa wykonana z czekolady i kremówki rozpocznij naukę		ganache
naleśnik rozpocznij naukę		crêpes
zapiekanka rozpocznij naukę		Gratinee
płukanie patelni woda lub winem rozpocznij naukę		Déglacer
glazurowanie rozpocznij naukę		Glacer
szpik wołowy, barani lub cielęcy rozpocznij naukę		Amurette

Moja lekcja