modification and preservation of food

5  1    57 fiszek    natalakuleta
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
beverage
rozpocznij naukę
napój
received
rozpocznij naukę
otrzymane
phenolic and nonphenolic
rozpocznij naukę
fenolowe i niefenolowe
lignin-related compounds
rozpocznij naukę
związki pokrewne ligninie
recalcitrant
rozpocznij naukę
oporne
highly efficient
rozpocznij naukę
wysoce wydajny
sustainable
rozpocznij naukę
zrównoważony
must
rozpocznij naukę
moszcz, miąższ
yeast
rozpocznij naukę
drożdże
impart
rozpocznij naukę
podzielić
haze
rozpocznij naukę
zmętnienie
persistent
rozpocznij naukę
wytrwały
enhance
rozpocznij naukę
wzmacniać, uwidaczniać
removal
rozpocznij naukę
usuwanie
reversible
rozpocznij naukę
odwracalny
sulphite
rozpocznij naukę
siarczyn
additionally
rozpocznij naukę
dodatkowo
commercialised
rozpocznij naukę
skomercjalizowane
cork stopper
rozpocznij naukę
korek do wina
taint
rozpocznij naukę
zanieczyszczać, zanieczyszczenie
astringency
rozpocznij naukę
cierpkość
impart
rozpocznij naukę
nadawać smak
former
rozpocznij naukę
dawny
alteration
rozpocznij naukę
zmiana
laccase
rozpocznij naukę
lakkaza
precipitation
rozpocznij naukę
wydzielenie się, wytrącenie się
Preservatives
rozpocznij naukę
Konserwanty
Antioxidants
rozpocznij naukę
przeciwutleniacze
Flavoring Agent
rozpocznij naukę
Środek aromatyzujący
Stabilizers
rozpocznij naukę
Stabilizatory
Emulsifiers
rozpocznij naukę
Emulgatory
Thickeners
rozpocznij naukę
Zagęszczacze
Coloring Agent
rozpocznij naukę
środek barwiący
Bleaching Agent
rozpocznij naukę
Środek wybielający
Sweeteners
rozpocznij naukę
Słodziki
fungus
rozpocznij naukę
grzyb
rancid
rozpocznij naukę
zjełczały
infuse
rozpocznij naukę
zaparzać
fragrance
rozpocznij naukę
zapach
Canning
rozpocznij naukę
Konserwowanie
Pasteurization
rozpocznij naukę
Pasteryzacja
Vacuum Packaging
rozpocznij naukę
Pakowanie próżniowe
label
rozpocznij naukę
nalepka, etykieta
sprayable
rozpocznij naukę
natryskiwać
curing
rozpocznij naukę
odnalezienie
moldy
rozpocznij naukę
spleśniały
mold
rozpocznij naukę
pleśń
turn brown
rozpocznij naukę
brązowieją
unspoiled
rozpocznij naukę
nietknięty
slimy
rozpocznij naukę
oślizgły
deterioration
rozpocznij naukę
pogorszenie
invention
rozpocznij naukę
wynalazek
refrigeration
rozpocznij naukę
chłodzenie
unravels
rozpocznij naukę
rozwiązuje się
botulism
rozpocznij naukę
zatrucie jadem kiełbasianym
culprit
rozpocznij naukę
winowajca
stave off
rozpocznij naukę
zażegnać

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.