Marynowane w oliwie czosnkowej i zapiekane w piecu krewetki, liście szpinaku, ser feta, pesto z pietruszki, cebulki w zalewie, karmelizowane pomidorki koktajlowe, kiełki.
Miks sałat, pomarańcza, łosoś wędzony na zimno, włoski ser Mozzarella di Bufala wyrabiany z mleka czarnych bawolic, sos imbirowo - musztardowy z mango, liście mięty, świeży szczypiorek, czarny sezam.
fasolka szparagowa i ziemniaki na ciepło, pstrąg wędzony, czarne oliwki, pomidory koktajlowe, biała cebula, sos z orzechów laskowych z papryczką peperoncino, sałatka ziołowa z natki pietruszki, koperku i bazylii, chips Grana Padano.