→ Moja Lekcja → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
chłodzenie rozpocznij naukę		-0 do 10 *C
zamrażanie rozpocznij naukę		-20 do -40 *C
zamrażanie kriogeniczne rozpocznij naukę		-70 do -196 * C
blanszowanie rozpocznij naukę		krótkotrwałe ogrzewanie do temperatury ponizej 100* C goracą parą wodną
pasteryzacja rozpocznij naukę		kilkuminutawe ogrzewanie do temperatury 100* w naczyniach otwartych
tyndalizacja rozpocznij naukę		pasteryzacja 3 krotnie powtórzona w celu zabicia uaktywnionych form przetrwalnikowych
termizacja rozpocznij naukę		ogrzewanie w temperaturze 55-60*C przez około 15 sekund
tostowanie rozpocznij naukę		ogrzewanie wilgotną porą w temperaturze 95-120*C
podgrzewanie rozpocznij naukę		lekkie ogrzewanie do temperatury optymalnej do przeprowadzenia odpowiedniej operacji

Moja lekcja