→ Reakcje → Rozpocznij Naukę / Ściągnij Fiszki MP3

Pytanie		Odpowiedź
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		odróżnianie aldoz od ketoz: odbarwienie sie roztworu i wytworzenie pecherzykow gazu w probowce z aldoza np glukoza; utlenienie grupy aldehydowej przez brom, powstaja aniony bromkowe
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		reakcja ksantoroteinowa - wykrywanie peptydu/białka: pojawia sie żółte zabarwienie; dochodzi do substytucji grupy -NO2 do pierscieni aromatycznych aminokwasow (tyrozyna, tryptofan)
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		reakcja biuretowa - identyfikacja peptydu/białka: pojawia się fioletowe zabarwienie; tworza sie zwiazki kompleksowe pomiedzy grupami amidowymi aminokwasu a wodorotlenkiem miedzi II w srodowisku zasadowym
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		próba jodowa - identyfikacja skrobii: pojawia sie niebieskie zabarwienie; oddzialywanie anionow trojjodkowych z amyloza
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		proba trommera - identyfikacja grupy aldehydowej: pojawia sie ceglastoczerwony osad (zielony przy nadmiarze wodorotlenku); utlenienie grupy aldehydowej przez cu(oh)2 w srodowisku zasadowym, powstaje tlenek miedzi I; pozytywna proba: metanal, glukoza
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		proba tollensa - identyfikacja grupy aldehydowej: pojawia sie osad - lustro srebrowe; utlenienie grupy aldehydowej przez wodorotlenek diaminasrebra I; pozytywna proba: metanal, glukoza
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		identyfikacja fenoli: zabarwienie roztworu na kolor fioletowy; utworzenie kompleksu pomiedzy czasteczkami fenolu a kationami fe3+
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		identyfikacja zwiazkow polihydroksylowych: roztworzenie niebieskiego, galaretowatego osadu, powstanie roztworu o szafirowej barwie; tworzenie kompleksu miedzy grupami -OH a kationami Cu2+
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		identyfikacja zwiazkow aromatycznych: pojawienie sie zoltego zabarwienia; rekacja substytucji grupy -NO2 do pierscienia aromatycznego
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		identyfikacja zwiazkow nienasyconych; odbarwienie sie pomaranczowego roztworu; reakcja addycji bromu i grupy hydroksylowej do wiazan wielokrotnych
nazwa reakcji, co identyfikujemy i co sie dzieje rozpocznij naukę		identyfikacja zwiazkow nienasyconych: odbarwienie sie brunatnego roztworu; reakcja addycji bromu do wiazan wielokrotnych

reakcje

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.