Moja lekcja

 0    86 fiszek    alexandra.rr
ściągnij mp3 drukuj graj sprawdź się
 
Pytanie Odpowiedź
przechowywanie
rozpocznij naukę
storage
niestabilne
rozpocznij naukę
unstable
stabilne
rozpocznij naukę
stable
nawozy
rozpocznij naukę
fertilisers
pełnoziarnisty
rozpocznij naukę
wholemeal
włóknisty
rozpocznij naukę
fibrous
wywar bulion
rozpocznij naukę
stock
łupina
rozpocznij naukę
husk
błonnik pokarmowy
rozpocznij naukę
dietary fiber
niestrawny
rozpocznij naukę
indigestible
hermetyczny
rozpocznij naukę
airtight
gotowanie na parze
rozpocznij naukę
steaming
lodówka
rozpocznij naukę
refrigerator
surowy
rozpocznij naukę
raw
więdnąć
rozpocznij naukę
wilted
przywiędły zwiotczały
rozpocznij naukę
limp
zachować konserwować
rozpocznij naukę
Preserve
utrzymywać zachować
rozpocznij naukę
retain
przycinać strzyc
rozpocznij naukę
trim
rozmnażać
rozpocznij naukę
thaw
dodawać wody
rozpocznij naukę
reconstitute
niesmaczny
rozpocznij naukę
unplatable/distasteful
pojemnik na owoce
rozpocznij naukę
crisper section
rozpuszczalny
rozpocznij naukę
soulable
wypłukiwać wymywać
rozpocznij naukę
leach out
skrobia oporna
rozpocznij naukę
resistant starch
wzbogacony
rozpocznij naukę
fortified
plon żniwo
rozpocznij naukę
Harvest
strata składników odżywczych
rozpocznij naukę
nutrient loss
pasteryzacja
rozpocznij naukę
pasteurization
szybko smażyć
rozpocznij naukę
stir fry
wartość odżywcza
rozpocznij naukę
nutrient value
stworzyć przepis
rozpocznij naukę
create a recipe
podwyższone ciśnienie
rozpocznij naukę
elevated pressures
przedłużać
rozpocznij naukę
extend
środki konserwujące
rozpocznij naukę
preservatives
usunąć
rozpocznij naukę
remove
otręby
rozpocznij naukę
bran
załadowany napakowany
rozpocznij naukę
laden
poprzedni przed
rozpocznij naukę
prior to
nasiona
rozpocznij naukę
seeds
fermentacja okresowa
rozpocznij naukę
batch fermentation
fermentacja ciągła
rozpocznij naukę
continous fermentation
fermentacja tlenowa
rozpocznij naukę
aerobic fermentation
fermentacja beztlenowa
rozpocznij naukę
anaerobic fermentation
zacier surowców
rozpocznij naukę
mash of raw materials
proces wyodrębniania czystych kultur
rozpocznij naukę
pure culture process
faza wzrostu logarytmicznego
rozpocznij naukę
logarithmic phase
hodowle wgłębne
rozpocznij naukę
submerged cultures
faza intensywnego wzrostu
rozpocznij naukę
exponential phase
środek wzmacniający smak
rozpocznij naukę
flavor enhancing agent
sfermentowana soja
rozpocznij naukę
digested soybean
rurka do pobierania próbek
rozpocznij naukę
sample tube
Krzywa wzrostu
rozpocznij naukę
growth curve
drożdże paszowe
rozpocznij naukę
fodder yeast
drożdże piekarskie
rozpocznij naukę
baker's yeast
biochemiczne zapotrzebowanie na tlen
rozpocznij naukę
biochemical oxygen demand
melasa
rozpocznij naukę
molasses
żywotność
rozpocznij naukę
vitality
namok kukurydziany
rozpocznij naukę
corn steep liguor
odwirowanie
rozpocznij naukę
centrifugation
celulozownia
rozpocznij naukę
pulp mill
cukier drzewny
rozpocznij naukę
wood sugar
ścieki
rozpocznij naukę
effluents
zmiany patologiczne
rozpocznij naukę
mutational lesions
patologiczne
rozpocznij naukę
pathological
szczep odmiana drożdży
rozpocznij naukę
strain of yeast
plon uzysk
rozpocznij naukę
yield
zdolność do
rozpocznij naukę
capacity to
dostarczać
rozpocznij naukę
furnish
zapotrzebowanie na popyt na
rozpocznij naukę
demand for
wyczerpać
rozpocznij naukę
exhaust
uzyskać otrzymać
rozpocznij naukę
obtain
rozmnażać
rozpocznij naukę
propagate
obfity w
rozpocznij naukę
obfity w po angielsku
abundant in
podzielić na
rozpocznij naukę
divide into
etapy stadia rozwoju
rozpocznij naukę
stages of development
płaszcz wodny
rozpocznij naukę
water jacket
zaczyn zakwas
rozpocznij naukę
leaven
utrzymywać w zakresie
rozpocznij naukę
keep in the rang
naczynie pojemnik
rozpocznij naukę
vessel
partia seria
rozpocznij naukę
batch
odpowiedzialne za
rozpocznij naukę
responsible for
dwutlenek węgla
rozpocznij naukę
carbon dioxide
zepsucie
rozpocznij naukę
spoilage
pożądany smak
rozpocznij naukę
desirable flavour

Musisz się zalogować, by móc napisać komentarz.